Corso di Sicurezza per Addetti alla Lavorazione di Alimenti Congelati

Il corso di sicurezza per addetti alla lavorazione di alimenti congelati è fondamentale per garantire la corretta manipolazione e conservazione degli alimenti. Durante il corso verranno affrontate tematiche come le normative igienico-sanitarie, le buone pratiche di produzione e la gestione dei rischi legati alla lavorazione degli alimenti congelati. I partecipanti impareranno a riconoscere e prevenire i potenziali pericoli che possono derivare dalla manipolazione degli alimenti in ambiente refrigerato, acquisendo competenze specifiche nel controllo delle temperature, nella pulizia e disinfezione degli ambienti di lavoro e nell'uso corretto degli strumenti e attrezzature necessari. Il corso prevede anche sessioni pratiche durante le quali i partecipanti avranno l'opportunità di mettere in pratica quanto appreso nelle lezioni teoriche. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite, consentendo ai partecipanti di operare in modo consapevole e sicuro nel settore della lavorazione degli alimenti congelati.