Corso HACCP: Sicurezza Alimentare e Igiene nei Luoghi di Lavoro

Il corso HACCP è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare e l'igiene nei luoghi di lavoro. Attraverso le corrette procedure e normative, si impara a prevenire contaminazioni, ridurre i rischi per la salute dei consumatori e assicurare il rispetto delle normative vigenti. Durante il corso verranno affrontati temi come la gestione dei cibi, il controllo delle temperature, l'igiene personale, la pulizia degli ambienti e molto altro. Gli allievi acquisiranno le competenze necessarie per individuare potenziali rischi, adottare misure preventive ed intervenire in caso di emergenza. Il corso è rivolto a tutti coloro che lavorano nel settore alimentare o desiderano approfondire le proprie conoscenze sull'HACCP.