Corso Sicurezza sul Lavoro e Sicurezza Alimentare: Tutela della Catena di Fornitura

Il corso di sicurezza sul lavoro e sicurezza alimentare si focalizza sulla protezione dei lavoratori e sulla garanzia della qualità degli alimenti lungo l'intera catena di fornitura. Verranno approfonditi gli aspetti normativi, le strategie di prevenzione dei rischi, i controlli igienico-sanitari e la gestione delle emergenze. Particolare attenzione sarà data alla formazione del personale coinvolto nella manipolazione degli alimenti e all'importanza della tracciabilità per garantire la sicurezza dei prodotti. Il corso prevede inoltre casi studio ed esercitazioni pratiche per mettere in pratica le conoscenze acquisite.