Corso di Sicurezza Alimentare e Igiene nei Luoghi di Lavoro: Normative e Pratiche

Durante il corso verranno affrontati temi come l'importanza della corretta conservazione degli alimenti, le procedure per la pulizia e disinfezione degli ambienti di lavoro, la formazione del personale sulle buone pratiche igieniche. Saranno inoltre analizzate le responsabilità legali dei gestori di strutture alimentari e le sanzioni previste in caso di violazioni delle norme igienico-sanitarie. Il corso prevede sessioni teoriche supportate da casi pratici ed esercitazioni che permetteranno ai partecipanti di acquisire competenze concrete e utili per garantire un ambiente lavorativo sicuro e conforme alle regole stabilite dalle autorità competenti.