Formazione sulla gestione dei rischi per la sicurezza alimentare sul posto di lavoro

La formazione sulla gestione dei rischi per la sicurezza alimentare sul posto di lavoro è fondamentale per garantire la sicurezza e l'igiene degli alimenti. Durante il corso, i partecipanti impareranno a identificare i potenziali rischi legati alla manipolazione degli alimenti, a adottare misure preventive efficaci e a seguire le normative vigenti in materia. Saranno affrontati temi come l'igiene personale, la pulizia degli ambienti di lavoro, il controllo delle temperature e la gestione dei rifiuti. La formazione prevede anche sessioni pratiche per mettere in pratica le conoscenze acquisite e test finali per verificare il livello di apprendimento. Al termine del corso, verrà rilasciato un attestato che certificherà la partecipazione e il superamento dell'esame finale, valido ai fini della normativa vigente.