Il corso HACCP è fondamentale per chi lavora nella gestione di orti e serre, poiché permette di garantire la sicurezza alimentare seguendo le normative vigenti. Durante il corso verranno approfonditi i principi dell'HACCP, le buone pratiche igieniche, la gestione dei rischi e le procedure da seguire in caso di emergenza. Saranno fornite nozioni teoriche ma anche esempi pratici per applicare concretamente quanto appreso. Inoltre, saranno illustrati gli strumenti necessari per monitorare e controllare l'igiene degli alimenti prodotti negli orti e nelle serre, al fine di prevenire contaminazioni microbiologiche o chimiche. Infine, saranno affrontate le responsabilità legali legate alla sicurezza alimentare e verrà spiegato come redigere un piano di autocontrollo conforme alle normative vigenti.
Corso HACCP per la gestione di orti e serre: sicurezza alimentare e normative da conoscere
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AGGIORNAMENTO ADDETTI LAVORI IN QUOTA - DPI 3° CATEGORIA - PARTE TEORICA
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
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CORSO DATORE DI LAVORO NUOVO ACCORDO STATO-REGIONI 2025 MODULO CANTIERI (6 ORE)
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
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FR - COURS DE FORMATION SPéCIFIQUE POUR LES TRAVAILLEURS à FAIBLE RISQUE
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
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FR - COURS DE FORMATION SPéCIFIQUE POUR LES TRAVAILLEURS à HAUT RISQUE
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
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FORMAZIONE RSPP DATORE DI LAVORO MODULO 3 E 4 RISCHIO BASSO (AULA VIRTUALE)
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
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FORMAZIONE RSPP DATORE DI LAVORO MODULO 3 E 4 RISCHIO MEDIO (AULA VIRTUALE)
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
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FORMAZIONE RSPP DATORE DI LAVORO MODULO 3 E 4 RISCHIO ALTO (AULA VIRTUALE)
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
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CONSULENZA MEDICINA DEL LAVORO
- Medicina del lavoro medico competente corsi sicurezza sul lavoro e haccp
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